2013/4/29 カテゴリ: 日常
GW。比較的ヒマです。
私どもでは、『平和な時間』と称しています。
本日は、典型的な平和な日で、
スタッフ達は、それぞれ興味があることをやって過ごしました。
最近、皆がハマっているのは園芸。
第一の鉢
ビギナー店長お手植えの、ピンクの紫陽花。
珍しい色の紫陽花でしょ？
毎日、水をあげながら可愛がっています。
第二の鉢は、小竿担当です。
なにやら、母親から受け継いだ園芸スキルを徐々に発揮し始めました。
ラベンダーは分かりますが、両側に鎮座するのは何でしょう？
楽しみです。
恵比寿のバラクラ仕込みの沢田の鉢です。
半年の教室の成果でしょうか？
レベル的には、先達です。
大分前に仕込んだバラが見事に咲きました。
まだまだな未熟な三人です。
夕方からは、ワテラス（御茶ノ水に最近オープンしたスペース）で、楽しいイベントがあるとの事、ちょっと抜け出して行って来ました。
JAZZ AUDITORIA 2013
無料のジャスだからたいした事は無いと踏んでいましたが、大好きなディキシーランド・ジャズ（多分）、しかもビックバンド。
ラッキーでした。
明日は、平和じゃ無い方がいいんじゃけんど？
（水野）
2013/4/26 カテゴリ: 店長の指圧物語
小石川店の建て替えの可能性が完全に途絶えたこの日、
寂しい気持ちと、『もう争わなくてもいいんだ』という、安心した気持ちと半々でした。
小石川店１８年間のうち、前半〜中盤にかけては小竿が、後半は沢田が盛り上げてくれました。
これからは、その小竿と沢田と共に、お茶の水店の歴史を作って行きたいと思います。
裁判が終わった記念に、銀座のブレッツカフェ クレープリーにて食事をしました。
かつて、ブルターニュ地方の主食であった、そば粉クレープ のお店です。
左は、たまごとハムとチーズのオーソドックスなクレープ。
右は、いわしとジャガイモのクレープ。
クレープはパリパリです。
飲み物は、シードル。（栄養的な相性がいいそうです）
デザートの２枚目は、ブルターニュの砂糖とバターを使った一品。
厚めのクレープで、モッチリ。
シンプルイズ ベストでした。
2013/4/22 カテゴリ: 日常
NTTさんが、総力を挙げて復旧してくれました。
今日、お電話いただいた方。
申し訳ございませんでした
2013/4/20 カテゴリ: 店長の指圧物語
指圧屋シュークロースの創業の地であるこの場所からの移転を決意いたしました。
祖父、父から受け継いだ、愛着あるこのお店ともお別れです。
専門学校を卒業したばっかりの、私と小竿が始めたこの店を、小石川の皆さんは暖かく迎えてくれました。
開店当初から、たくさんのお客様に恵まれ、私どもも成長できたと思います。
同じ場所で、新しい建物を更新したいと希望しておりましたが、叶いませんでした。小石川の皆さんには、なんとお詫びしたらいいか分かりません。これからは、お茶の水の店舗１店になりますが、小石川の皆さん、これまで同様に可愛がってください。
この建物の２階はこんな感じです。
２階から見える風景
2013/4/19 カテゴリ: ブログ, 日常
御茶ノ水に誕生しました。
新御茶ノ水からは駅直結！
今回は「sola city」編です。
見上げれば、高い高い‥‥
まずはここで一杯。
まぁ綺麗な黄金色。お店より大きく載っけてしまいました。
おつまみもたくさんありました。
ビアカクテルも豊富でなかなか面白いです。
店員は‥‥少々体育会系？？‥‥ヤー！！（行けばわかります）
２軒目は「ご当地キッチン まるしぇ」
小さめの立ち飲み屋さんです。
チケット制で、1000円3チケット。 キップの様なチケットを貰います。
写真中央の「納豆しいたけ」は2チケット。
うずらの薫製、秋田名物の「いぶりっがこ」は1チケット。 各地の日本酒も1チケットです。
なかなか美味しい。これ、家でも作ってみよう。
みなさん、お若い店員さんで 気持ちも若くなっちゃいました。
